Qualche giorno fa ho preparato la torta integrale con ciliegie. Un sapore senza dubbio molto particolare dato dall’ utilizzo della farina integrale. Una farina che non siamo abituati ad utilizzare molto, (seppur stiamo iniziando a rivalutare le farine alternative e/o macinate a pietra). Io l’avevo già provata ed utilizzata in abbinamento alla banana e sinceramente l ‘avevo trovata davvero deliziosa (qui la ricetta), mi piace molto il contrasto tra il sapore rustico della suddetta e la dolcezza del frutto. Torta integrale con ciliegie Ingredienti: 3 uova 100 gr di latte 100 gr di zucchero 70 gr di olio 225 di…
