Bocconcini di pollo con corn flakes in friggitrice ad aria e salsa allo yogurt Diciamoci la verità: chi di noi non ha mai ceduto alla tentazione di quei cestini di pollo super croccanti delle grandi catene? Il problema però è sempre lo stesso: il fritto, la pesantezza e quella strana sensazione di aver mangiato qualcosa di non proprio “genuino”. Oggi vi svelo il mio segreto per ottenere la stessa croccantezza (anzi, migliore!) direttamente a casa vostra, senza accendere la friggitrice tradizionale e senza sporcare mille padelle. I protagonisti? I corn flakes! …Sì, proprio quelli della colazione. Invece di tuffarli nel…