Un Sogno Verde si Avvera: La Cicoria Puntarelle Molfettese Verso l’IGP! C’è un’emozione particolare che si respira nell’aria della nostra Molfetta, un misto di orgoglio e attesa che profuma di terra e di tradizione. Ed è proprio dalla nostra terra che arriva la splendida notizia: la Cicoria Puntarelle Molfettese, l’ortaggio iconico che da sempre arricchisce le nostre tavole, è ormai a un passo dal prestigioso riconoscimento di Indicazione Geografica Protetta (IGP)! È un traguardo che arriva dopo anni di impegno, dedizione e passione, da parte dell’Associazione per la valorizzazione e la promozione della Cicoria Puntarelle Molfettese. Un cammino fatto di…
