Hummus di ceci e cavolfiore al forno con cipolle in agrodolce L’hummus è una salsa conosciuta in tutto il mondo a base di ceci e tahina L’hummus che conosci, oggi si trasforma in un piatto completo e gustoso! Infatti ho abbinato la cremosità della salsa di ceci al sapore intenso del cavolfiore al forno e alla dolcezza delle cipolle in agrodolce. (QUI TROVI LA RICETTA PER REALIZZARE LE CIPOLLE IN AGRODOLCE) Un piatto unico perfetto per chi cerca un’alternativa a tavola, ricca di proteine, fibre e vitamine. L’ hummus di ceci e cavolfiore al forno con cipolle in agrodolce è…
cavolfiore al forno
-
Continua a leggere...Bocconcini di cavolfiore impanati cotti al forno. Il contorno perfetto sia per secondi di pesce che di carne ma anche ideali per la merenda pomeridiana. L’effetto crunch ottenuto grazie alla panatura con la farina di mais li farà amare da grandi e piccini. Pronti a realizzarli anche voi? Per altre…
-
Continua a leggere...Sformato di cavolfiore e patate con formaggio acciughe e fonduta Avete voglia di portare in tavola un piatto unico e sfizioso perfetto per grandi e piccini? Allora lo Sformato di cavolfiore e patate con formaggio acciughe e fonduta è quello che fa per voi! Spesso mi scrivete e mi chiedete…