cantucci

  • Cantucci salati con parmigiano capperi e salsa allo yogurt

    Cantucci salati con parmigiano capperi e salsa allo yogurt

    Nunzia Bellomo

    Cantucci salati con parmigiano capperi e salsa allo yogurt. Li avete visti nelle stories di instagram condivise durante il pranzo di Natale e oggi arrivo da voi con la ricetta visto che in tantissimi la stavate aspettando. I Cantucci salati con parmigiano capperi e salsa allo yogurt sono dei biscotti “salati “che possiamo considerare una rivisitazione dei cantucci dolci che trovate qui. La parte croccante come sempre è data dalle mandorle ma in questo sono il parmigiano, il rosmarino ed i capperi gli ingredienti che danno la giusta sapidità al biscottone. Perfetto da portare in tavola durante le festività ma…

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  • Cantucci con nocciole

    Nunzia Bellomo

    Ed ecco finalmente anche nella mia cucina i buonissimi “Cantucci con nocciole“. Come immagino sappiate già, i cantucci sono dolcetti tipici della cucina toscana, infatti, quando qualche settimana fa, sono stata a Siena, ho potuto gustarli accompagnando il tanto famoso (e aggiungo buonissimo) “vin santo toscano”. La ricetta che ho…

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