Antipasto o piatto unico?Ognuno porta in tavola lo strudel salato come preferisce proprio perché è molto versatile.Per me, da sempre, è una validissima soluzione come piatto unico e generalmente lo realizzo nel fine settimana.Pochi ingredienti per un risultato davvero sorprendènte ;Il profumo è incredibile e la zucca è perfetta per esser abbinata alla feta e alla cipolla rossa!L’ avete mai provato come combinazione? Per completare e sempre giocando con le consistenze non potevo certo non aggiungere allo Strudel con zucca feta e cipolla rossa – brisè senza burro la parte croccante data dalle mandorle in granella di Borduito, mandorle Pugliesi…
