Ottobre e con lui i primi freddi, le foglie che cambiano colore e la prima Torta di carote e mandorle senza burro al profumo di arancia Un dolce da credenza senza latte e senza burro che mi porta indietro fino a tempi della scuola quando si usciva di casa di corsa e al volo si prendeva quella merenda monoporzione che non poteva certamente mancare a metà mattina.Genuina e molto semplice la Torta di carote e mandorle senza burro al profumo di arancia conquista sempre tutti. Il profumo di arance, la sofficità e l’ umidità ottenuta anche grazie alla presenza della…
