Vellutata di zucca con granella di pistacchi e speck croccante per salutare l’ autunno che si è appena affacciato nelle nostre vite. Non riesco ad accettare che l’ estate sia giunta al termine, peraltro in modo così repentino, ma voglio essere positiva anche questa volta e sono sicura che (nonostante il freddo!) anche questa stagione dai colori così caldi riuscirà a farmi stare bene. Proprio come mi fa stare bene la zucca! Conoscete già le sue caratteristiche nutrizionali? E’ povera di calorie contiene tante fibre, vitamine è ricca di Omega3 insomma è un alimento in cui non dovremmo mai rinunciare!…
