panettone a lievitazione naturale

Panettone classico con lievito naturale ricetta Favorito Finalmente il Panettone che tutti quanti stavate aspettando, beh voi in realtà non lo so, ma a casa vi assicuro che mi hanno stressata abbastanza perché ormai realizzare il panettone è una “tradizione” Un panettone fatto con lievito naturale seguendo la ricetta del Maestro Francesco Favorito, vi anticipo che ho eliminato i candii e utilizzato solo l’ uvetta, per assecondare i gusti dei Nonni e dei Piccoli! La preparazione dura quasi due giorni, quindi prima di cimentarvi, procuratevi un bel po’ di  armatevi di pazienza! Ma adesso tutti al lavoro e buon divertimento…