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pane croccante

  • Farfalle Bio con cime di cavolo tonno e pane croccante

    Farfalle Bio con cime di cavolo tonno e pane croccante

    Nunzia Bellomo

    Farfalle Bio con cime di cavolo tonno e pane croccante Gennaio e febbraio sono i mesi della prevenzione, quelli in cui siamo soliti pensare al nostro benessere, i mesi in cui proviamo a ritrovare la perfetta forma fisica e io lo faccio ponendo però una particolare attenzione anche alla tavola. Non a caso scelgo sempre ingredienti di stagione, proprio come in questo caso, in cui ho utilizzato il cavolo. Un vegetale che insieme ai broccoli e alla verza non dovrebbe mai mancare sulla nostra tavola. Impossibile elencare tutte le proprietà benefiche delle crucifere ma basta solo pensare alla quantità di…

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  • Penne con zucca broccoli e pane croccante aromatizzato

    Nunzia Bellomo

    Penne con zucca broccoli e pane croccante aromatizzato, un primo piatto ricco di ingredienti di stagione e di profumi. La dolcezza della zucca e il sapore deciso del broccolo che insieme valorizzano ed esaltano la pasta integrale e biologica della Granoro. Una pasta ottenuta con metodo di coltivazione che utilizza…

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  • Insalata tiepida di spinaci e fagioli con pane croccante

    Nunzia Bellomo

    Insalata tiepida di spinaci e fagioli con pane croccante, una ricetta facile e buonissima che possiamo servire come pietanza unica “veloce e saziante” o semplicemente come contorno ad un secondo. L’ Insalata tiepida di spinaci e fagioli con pane croccante è un piatto molto equilibrato dal punto di vista nutrizionale…

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  • Tartine di pane croccante con salmone e caviale profumati

    Nunzia Bellomo

    Le Tartine di pane croccante con salmone e caviale profumati sono perfette per un buffet da preparare quando si ha  pochissimo tempo a disposizione. Adatte da presentare in qualsiasi circostanza, risultano delicati nel sapore e graziosi alla vista quindi sempre graditi purchè accostati a delle bollicine frizzanti!  Siete d’accordo, vero?  …

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  • Pane di semola con pasta madre e pre-impasto

    Nunzia Bellomo

    Il Pane di semola con pasta madre e pre-impasto è un pane che nonostante la lievitazione naturale risulta molto semplice da preparare. Il pre-impasto di pasta madre, farina e acqua favorisce la lievitazione naturale e quindi rende il pane più soffice e sicuramente anche più profumato grazie alla presenza della…

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