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pancarrè

  • Zucchine tonde ripiene di acciughe

    Zucchine tonde ripiene di acciughe

    Nunzia Bellomo

    Le Zucchine tonde ripiene  le avevo già provate qui con tonno e riso,  quando però le ho viste sul banco della verdura, non ho potuto fare a meno di riprenderle. Mi piacciono tantissimo sia per il loro sapore, che per la loro forma, le trovo così sfiziose e peraltro avevo già pensato a come metterle “in posa” , capita anche a voi vero? quindi assolutamente da comprare! E’ anche vero che avevo in casa del pancarrè confezionato da dover consumare perfetto per il ripieno! Insomma, le zucchine ripiene tonde con acciughe, sono saporite, facili da preparare e una soluzione per…

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  • Polpette con semi di finocchio

    Nunzia Bellomo

    Oggi sulla mia tavola ci sono delle Polpette  con semi di finocchio! Non ci avete mai pensato, vero? Fino a qualche tempo fa neppure io e i semi di finocchio li ho utilizzati solo per i taralli (spero presto di postare la ricetta) ma un carissimo amico mi ha suggerito…

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