palline

Palline di cocco e ricotta con ripieno di crema pistacchio e crumble In questi giorni di caldo eccessivo non ho avuto la forza di far nulla, stanchezza e spossatezza hanno preso il sopravvento ma come sapete già alla coccola dolce da queste parti non rinunciamo mai e allora ho riproposto una vecchia ricetta di palline di cocco che trovate qui modificandola un pochino o meglio rendendola più golosa visto che ho farcito la parte interna con la crema di pistacchio CLICCA QUI  Ah dimenticavo, il crumble è una preparazione che potete preparare in anticipo e conservare in un contenitore ermetico…