Torta al cioccolato con mele e amaretti tritati e tanti auguri a me! Beh si, qui al sud (ma forse non in tutte le regioni ) abbiamo l’ abitudine di festeggiare anche l’ onomastico, un po’ per motivi religiosi e un po’ per rispetto per la famiglia, quindi oggi essendo 25 marzo mi tocca, per tradizione, ricevere tanti e tanti auguri e al tempo stesso, offrire a tutti voi una fetta di questa golosa torta al cioccolato che però, possiamo concederci solo un paio di volte l’ anno! Tralasciando gli scherzi, vi assicuro che il dolce è semplice da realizzare…
mela
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Continua a leggere...Chiudiamo la settimana con una sfiziosa Insalata di frutta con finocchi mela uvetta ed ananas che ho gustato qualche giorno fa come pietanza unica. Frutta e verdura insieme per apportare al nostro corpo un carico di vitamine, sali minerali e fibre che insieme ad un po’ di formaggio (a scelta)…
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Continua a leggere...Ho preparato una deliziosa torta salata con mela e gamberetti. Vi racconto come ho fatto nella mia ricetta di oggi. Il risultato è davvero eccezionale. Quando ho ricevuto il pacco di farina VERDE – TRITORDEUM del Molino della Giovanna, ho come prima cosa aperto la confezione per sentirne il profumo.…
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Continua a leggere...La quiche con radicchio e mela è una quiche dal sapore davvero delicato. Non è la prima volta che utilizzo un frutto per la preparazione di una pietanza salata, a me piace molto, peraltro in questo caso la mela esalta il sapore del radicchio e del porro. La quiche con…