Crumble di fragole con gelato alla vaniglia e granella di pistacchi SENZA BURRO per iniziare la giornata in dolcezza ! Oggi vi presento un crumble non solo buono e facile da realizzare ma anche veloce, perfetto peraltro per un invito all’ ultimo minuto. Fragole, croccante e pistacchi! Con questi ingredienti è impossibile non apprezzare il dolce anche se a dirla tutta quello che maggiormente amo di questa proposta è la quenelle di gelato scioltà che va in contrasto con il dolce appena caldo capace di dona un senso di “scioglievolezza” (hahaha vabbè lasciamo perdere quella è una pubblicità!!) Pronti a provarlo…
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Continua a leggere...Cialda con frutti di bosco caramellati e gelato alla vaniglia. Ecco l’ultima ricetta per questo 2018. Un dolce semplice che si può realizzare in poco tempo e senza nessuna attenzione particolare. Una cialda realizzata con semolino arricchita dal gelato che lo rende particolarmente goloso. Cialda con frutti di bosco…
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Continua a leggere...Brioche soffici senza uova con latte di mandorla e gelato alle more. Pronti a far colazione con me?? Ebbene si, siamo nel pieno dell’estate, ormai la sentiamo addosso ed io per interpretarla nel modo migliore ho preparato delle soffici brioche con il gelato. Poteva esserci modo migliore? Una brioche a lievitazione naturale…
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Continua a leggere...Gelato SENZA GELATIERA alla vaniglia con granella di mandorle Per combattere il caldo di questi giorni cosa c’è di meglio di un buon gelato? Frutta, yogurt, cioccolato.. ad ognuno il suo gusto preferito, con o senza uova sul web ci sono davvero tantissime ricette. Il mio gelato è realizzato con…
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Continua a leggere...Lo Zuccotto gelato da oggi è per me il dolce “salva-vita”, sembro esagerata? beh, si forse un pochino si, ma posso assicurarvi che bastano davvero pochi ingredienti e pochissimo tempo per realizzare un dolce di grande effetto. L’ ho preparato qualche settimana fa e siccome sapevo che in quella stessa…
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Continua a leggere...La stagione estiva quest’anno non è delle migliori, ma il gelato è praticamente perfetto anche in inverno a mio parere. Oggi condivido con voi la ricetta del Gelato alla nocciola, ebbene si, dopo aver preparato quello al cioccolato che trovate qui, ho voluto rifarlo alla nocciola (frutto di cui sono…
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Continua a leggere...Il Gelato al melone senza uova è un gelato molto facile da preparare. Se non si possiede una gelatiera, questa che vi presento, è una la ricetta davvero valida, bisogna solo avere un pò di pazienza nel girare il composto ottenuto, ma alla fine sarete soddisfatti del risultato. Lo scorso…
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Continua a leggere...Il Semifreddo al caffè è un dolce al cucchiaio perfetto in ogni periodo dell’anno. Certamente in estate è più gradito e sostituisce il gelato, ma noi amanti dei dolci freschi lo possiamo preparare sempre. Il semifreddo al caffè è davvero facile da fare, peraltro, con pochi ingredienti otteniamo un semifreddo…
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Continua a leggere...E’ la prima volta che preparo il gelato in casa e oltretutto senza gelatiera! Un semplice gelato al cioccolato, di sicuro il primo di una lunga serie, visto il successo ottenuto! Pochi ingredienti e un pò di pazienza per ottenere un gelato al cioccolato, cremoso al punto giusto. Domani preparerò…