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crema di carciofi

  • Pasta casareccia con crema di carciofi e baccala dissalato

    Pasta casareccia con crema di carciofi e baccalà dissalato

    Nunzia Bellomo

    Pasta casareccia  con crema di carciofi e baccala dissalato.In queste giornate così importanti, dove a tavola è raccolta la famiglia, non potevo non portare in tavola la mia pasta del cuore.Il formato “Casareccia” della Linea Dedicato di Granoro è infatti uno dei formati che preferisco (infatti lo inserisco sempre anche nei miei showcooking)La sua forma così particolare, con questo lieve intreccio, gli permette di trattenere il condimento in modo particolare e se poi è cremoso come quello di oggi, tutto diventa ancora più “avvolgente” e gustoso.Baccalà, carciofi e pasta Granoro, c’è tutto quel che serve per rendere un pranzo ricco…

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  • Fesa di tacchino con crema di carciofi cotta in casseruola

    Nunzia Bellomo

    L’arrosto di Fesa di tacchino con crema di carciofi cotta in casseruola è un classico secondo piatto che rientra nei classici della tradizione culinaria italiana. Questo che vi propongo oggi e’ molto semplice da preparare ed è cotto in casseruola (come come avete già letto). Un arrosto che grazie anche alla…

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