Cordon bleu di funghi pleurotus con prosciutto e formaggio cotti al forno. Un secondo piatto gustoso e facilissimo da preparare!Si tratta dei funghi ripieni, definizione che siamo soliti associare ai funghi champignon, ma oggi no, parliamo di pleurotus che sono certamente più fastidiosi da farcire ma al tempo stesso e per quanto mi riguarda più buoni!Posso dirlo? Eh no in teoria non potrei dirlo, ma visto che si tratta del io blog, lo dico e lo confermo anche a voce alta! Se come me ami i pleurotus prova anche questa ricetta Pronti a preparare i Cordon bleu di funghi pleurotus…
