Chips di Fiori di Zucca in Friggitrice ad Aria: Lo Snack Croccante, Leggero e Pronto in Pochi Minuti I fiori di zucca sono senza dubbio uno degli ingredienti più amati e versatili della stagione, perfetti per portare in tavola una ventata di freschezza e colore. Quando si pensa a come cucinarli, l’associazione mentale più comune corre immediatamente alla classica frittura in pastella: una preparazione indubbiamente golosa, ma che porta con sé una serie di piccoli grandi inconvenienti domestici. Spesso mi chiedete idee per antipasti o snack che non richiedano ore di lavoro, che non costringano a stare davanti ai fornelli…
