fbpx

zucchine

  • Verdure al forno

    Nunzia Bellomo

    Le verdure al forno non sono certo una novità ma quando ti capita di prepararle con una certa costanza, ti viene anche voglia di portarle in tavola in modo un pò differente. Leggere e saporite, le verdure al forno le possiamo servire con carne, pesce o latticini. Sapore e colore…

    Continua a leggere...
  • Spiedini di carne con zucchine e pesto

    Nunzia Bellomo

    Spiedini di carne con zucchine e pesto, freschi colorati e ricchi di sapore. Il pesto, utilizzato come “salsina” sugli spiedini, li rende assolutamente nuovi nel sapore e deliziosi da gustare anche freddi, e vista la stagione, direi che non c’è niente di meglio. Gli spiedini di carne con zucchine e…

    Continua a leggere...
  • Insalata di riso tonno e zucchine

    Nunzia Bellomo

    L’ insalata di riso tonno e zucchine è una classica ricetta estiva, fresca e molto facile da preparare. Bastano pochi ingredienti e tanta fantasia per ottenerla. In questo caso ho utilizzato del tonno al naturale, zucchine e la ricotta marzotica che è ciò che rende particolare questa insalata di riso…

    Continua a leggere...
  • Spaghetti con gamberi e zucchine

    Nunzia Bellomo

    Oggi abbiamo pranzato con questo bel piatto di Spaghetti con gamberi e zucchine. Un primo piatto piuttosto classico che vede insieme il sapore delle vongole e dei gamberi perfettamente abbinati alla delicatezza e dolcezza della zucchina. Una ricetta semplice da preparare ma che soddisferà tutti i commensali. Spaghetti con gamberi…

    Continua a leggere...
  • Insalata di polpo con ortaggi

    Nunzia Bellomo

    La cosa bella delle insalate è che non c’è limite agli abbinamenti da poter fare. L’insalata che vi propongo oggi è una gustosa e saporitissima: insalata di polpo con ortaggi. Perfetta durante la stagione estiva da servire anche come pietanza unica visto che è ricca di ortaggi. Il profumo di…

    Continua a leggere...
  • Zucchine ripiene con mozzarella

    Nunzia Bellomo

    Le Zucchine ripiene con mozzarella sono una pietanza unica molto saporita. Se vi piacciono le zucchine, non potete non provarle preparate così! Cotte in forno, le zucchine ripiene con mozzarella sono molto leggere perchè ho utilizzato la loro stessa polpa insaporendole con profumi semplici e la mozzarella che le rende…

    Continua a leggere...
  • Pasta con crema di zucchine e pancetta

    Nunzia Bellomo

    La Pasta con crema di zucchine e pancetta è un primo piatto molto saporito. Ingredienti semplici e alla portata di mano, per ottener un primo piatto  gradito da grandi e piccini. La pasta con crema di zucchine e pancetta potete gustarla sia calda che fredda. Allora perchè non approfittare? Pasta…

    Continua a leggere...
  • Patate e zucchine in padella

    Nunzia Bellomo

    Le Patate e zucchine in padella, sono un contorno facilissimo da fare ma ricco di sapore. Le zucchine sono in questi giorni spesso protagoniste sulle nostre tavole. Profumate e dolci, oggi abbinate al sapore della patata perfetta compagna a tavola. Pronti quindi a preparare questo contorno di patate e zucchine…

    Continua a leggere...
  • Polpette di zucchine

    Nunzia Bellomo

    Le Polpette di zucchine sono delle polpette vegetariane molto semplici da fare e molto apprezzate anche dai bambini. Un modo alternativo per far gustare loro della verdura. In questo caso si tratta di polpette di zucchine, ma ci si può divertire con altri tipi di verdura, regolando la consistenza dell’…

    Continua a leggere...
  • Rotolini di zucchine con ricotta

    Nunzia Bellomo

    I Rotolini di zucchine con ricotta sono delle vere ghiottonerie. Leggeri, gustosi, sfiziosi, hanno praticamente tutto quello che serve per soddisfare occhi e palato. I rotolini di zucchine con ricotta potete servirli in diversi modi, come finger food, antipasto, oppure come contorno per la cena. In ogni circostanza i rotolini…

    Continua a leggere...
1 6 7 8 9