Carciofi e patate con salsiccia in padella Una ricetta semplice e di famiglia che mi preparava sempre la mia mamma e che quindi oggi è letteralmente tramandata da mamma in figlia.Ebbene si, l’artefice è sempre lei la mia mamma che per praticità e comodità quando mi capitava per lavoro di star fuori tutto il giorno, era solita preparare delle pietanze uniche, che avessero all’interno tutto ciò che poteva servirmi dal punto di vista nutrizionaleLa ricetta dei “Carciofi e patate con salsiccia in padella”, oserei definirla , una doppia o forse tripla coccola visto che oltre alla particolare attenzione di mamma…
