Rosa di Crepes per la Mamma con la Ricotta Deliziosa La Festa della Mamma è alle porte e con essa il desiderio di trovare un modo speciale per dire “ti voglio bene”. Quest’anno, ho pensato di creare qualcosa che unisca la bellezza di un fiore alla golosità di un piatto fatto con amore: una scenografica rosa composta interamente da crepes, un regalo che nutre il cuore e il palato. L’idea è nata dalla voglia di stupire con un effetto “wow”, ma anche di offrire un sapore delicato e ricercato. I petali di questa rosa sono delle sottilissime crepes, il cui…
