radicchio tardivo

Vellutata di cannellini con insalata di radicchio tardivo e pane croccante per fare il carico di energia ed esser pronti ad affrontare una settimana di appuntamenti, incontri e scelte lavorative importanti. Volete sapere se sono in ansia? Si lo sono! E cosa ve lo dico a fare?? Per fortuna però prima di fare una scelta e di dare una risposta definitiva mi prendo dei momenti per star sola e riflettere, con la speranza anche questa volta, di fare la cosa giusta! Comunque di questo vi aggiornerò nei prossimi giorni e nel frattempo vi propongo come ricetta del giorno una vellutata…