pasta fatta in casa

Preparare un piatto di pasta fresca ripiena è un gesto d’amore, un’arte che trasforma un semplice pasto in un’occasione speciale. Ed è proprio con questo spirito che oggi vi portiamo in tavola una creazione pensata per stupire, nata dalla collaborazione con Deliziosa, un nome che per noi è sinonimo di eccellenza e autentica tradizione casearia pugliese. Immaginate un primo piatto perfetto per tutte le occasioni, capace di unire l’antica sapienza della pasta fatta in casa con un tocco di innovazione e raffinatezza. Oggi, insieme a Deliziosa, abbiamo dato vita a un’esperienza culinaria davvero unica. La protagonista? La loro nuovissima Burrata…