Conosciamo un po’ tutti le fave, ma sono certa che in pochi conoscono i benefici che apporta il consumo di questi legumi così tanto amati ed utilizzati in cucina. Da nord a sud, dalle fave secche a quelle fresche, le fave sono ricche di proteine, vitamine, fibre e ferro! Insomma…
finger food
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Continua a leggere...I Muffin con asparagi e philadelphia sono dei finger food davvero sfiziosi. Non c’è niente di più semplice che preparare dei muffin, se a questi aggiungiamo gli ingredienti che più ci fanno gola, diventa tutto più facile oltre che gustoso. I muffin con asparagi e philadelphia possiamo arricchirli anche con…
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Continua a leggere...Le sfogliatine con philadelphia e semi di papavero sono dei finger food facilissimi da preparare. queste sfoglie sono la soluzione perfetta se si organizza un apericena con amici oppure son vanno benissimo anche per una serata a base di finger food. Le sfogliatine con philadelphia e semi di papavero sono…
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Continua a leggere...Stelle di pasta sfoglia e subito pensiamo al Natale, beh, ormai manca poco, l ‘8 dicembre apriamo ufficialmente le feste natalizie e io per l’occasione, voglio proporvi queste stelle di pasta sfoglia da servire come antipasto per un pranzo o cena oppure come idea finger food. Pronti in pochissimo tempo…
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Continua a leggere...Melone prosciutto e mozzarella tre ingredienti per ottenere un finger food fresco e profumato o addirittura la soluzione per la nostra cena. Oggi c’è un caldo torrido ed francamente non ho alcuna voglia di mettermi ai fornelli e a dire il vero neppure di mangiare. La soluzione potrebbero essere questi…
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Continua a leggere...Cannoncini di sfoglia con crema di ricotta, un finger food dell’ultimo momento e che vi farà fare un gran figurone. L’ idea di preparare questi cannoncini di sfoglia con crema di ricotta è nata in pochi minuti, perchè ormai siamo in agosto e c’è davvero poca voglia di impegnarsi in…
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Continua a leggere...I Fagottini di pasta sfoglia al radicchio e mozzarella al forno sono sfiziosi stuzzichini, da poter presentare sia come finger food (magari anche da realizzare in un formato più piccolo) che come contorno ad un secondo piatto di carne o pesce. E questo è esattamente quello che ho fatto io!…