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  • Frittata con erbe aromatiche

    Frittata con erbe aromatiche

    Nunzia Bellomo

    La Frittata con erbe aromatiche è un secondo veloce da fare e molto fresco da gustare. Pochi ingredienti ma tanto profumo in tavola, il profumo delle erbe aromatiche, che in questo periodo regnano nelle nostre cucine e sui nostri balconi. La frittata con erbe aromatiche io la servo spesso a cena come pasto unico, magari accompagnandola con fresche insalate oppure come finger food, come ho fatto in questo caso, presentandola in pezzi piccoli, così da renderla sfiziosa e perfetta da servire anche una serata di festa. Frittata con erbe aromatiche Ingredienti: 6 uova 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 6 fili…

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