Alberi di patate duchessa con prosciutto La tavola di Natale la immagino sempre piena di pietanze che grazie alle loro forme rappresentano al meglio la festa.Ovunque sono presenti stelle e alberelli e quando sul web ho visto questi alberelli fatti con l’impasto per realizzare le classiche patate duchesse, mi sono messa subito all’opera per ottenere una versione senza burro.Realizzarli è molto semplice però sono di grande effetto. Decidete voi se portarli in tavola come antipasto o come segnaposto, io posso dirvi che ne sono letteralmente innamorata. Per la base io ho utilizzato dei quadratini di sgagliozza (qui trovi la ricetta…
