La Crema al cioccolato per farcitura è la mia ultima scoperta! La ricetta l’ho presa da una rivista di cucina. In questo articolo, la Crema al cioccolato, veniva utilizzata per farcire una crostata, inizialmente ero un po’ titubante perché io ho sempre preparato la Crema al cioccolato per farcitura, più o meno come preparavo una crema pasticcera e invece sono rimasta piacevolmente sorpresa! Infatti può essere inoltre utilizzata per farcire biscotti, torte, gelati, semifreddi oppure semplicemente per essere gustata al cucchiaio. Curiosi anche voi di provarla? Crema al cioccolato per farcitura Ingredienti: 360 gr di cioccolato fondente 60…
