Spaghettoni con cavolo nero mandorle e caciocavallo e si ritorna alla normalità con un buon primo piatto, d’altra parte non potevo non iniziare con cio’ che mi rappresenta più di qualsiasi altra cosa , no? Ortaggi di stagione (come sempre) una pasta Pugliese (Granoro Dedicato) ed un formaggio che amo in modo particolare tipico della mia regione dal sapore sapido e al tempo stesso appena piccantino. Insomma iniziamo questo lunedì con una Puglia “buona” nel piatto. Spaghettoni con cavolo nero mandorle e caciocavallo Ingredienti: 300 gr di spaghettoni (Granoro Linea Dedicato) 1 cavolo nero (circa 300 gr) 40 gr…
