Raccolta di Pane e Panini

Raccolta di Pane e panini

Una raccolta di pane e panini sfiziosi, gustosi e facili da preparare. Scopri tutti gli abbinamenti che ho realizzato in questa raccolta

Pane di Okkaido al latte e yogurt sofficissimo con metodo Tangzhong

Nunzia Bellomo5371 min read
Pane di Okkaido al latte e yogurt sofficissimo con metodo Tangzhong

Pane di Okkaido al latte e yogurt sofficissimo con metodo Tangzhong Era da tempo che volevo provare questa preparazione; ne…

Pane semplice alla zucca con lievito di birra

Nunzia Bellomo4211 min read
Pane semplice alla zucca con lievito di birra

In questo periodo dell’anno la regina sulle nostre tavole è la zucca. Un alimento dolce e gustoso tra i più…

Pane con li.co.li. farina 0 e farina integrale con cottura frigo forno

Nunzia Bellomo9381 min read
Pane con li.co.li. farina 0 e farina integrale con cottura frigo forno

Pane con li.co.li. farina 0 e farina integrale con cottura frigo forno Avrei dovuto pubblicare questa ricetta inizio settimana (ve…

Pane con autolisi a lievitazione naturale con farina 0 e semi misti

Nunzia Bellomo19481 min read
Pane con autolisi a lievitazione naturale con farina 0 e semi misti

Pane con autolisi a lievitazione naturale con farina 0 e semi misti Ed ecco qui l’ultimo pane realizzato con la…

Pane di farina 1 e semola rimacinata con pasta madre e autolisi

Nunzia Bellomo20521 min read
Pane di farina 1 e semola rimacinata con pasta madre e autolisi

Il Pane di farina 1 e semola rimacinata con pasta madre e autolisi è il “nuovo” pane che avete visto…

Panini pan brioche soffici senza burro a lievitazione naturale

Nunzia Bellomo22821 min read
Panini pan brioche soffici senza burro a lievitazione naturale

Panini pan brioche soffici senza burro a lievitazione naturale Panini di pasta brioche, una preparazione facile da realizzare che risulta…

Pane a pasta dura delle Simili intrecciato a ghirlanda

Nunzia Bellomo9731 min read
Pane a pasta dura delle Simili intrecciato a ghirlanda

Pane a pasta dura delle Simili intrecciato a ghirlanda.Sia chiaro il pane è definito a pasta dura ma è assolutamente…

Pane di semola con lievito naturale con cottura frigo forno

Nunzia Bellomo34681 min read
Pane di semola con lievito naturale con cottura frigo forno

Pane di semola con lievito naturale con cottura frigo forno.Dopo tante richieste eccomi qui pronta a condividere una ricetta di pane…

Pane di semola semplice con lievito secco disidratato e autolisi

Nunzia Bellomo51311 min read
Pane di semola semplice con lievito secco disidratato e autolisi

Quando realizzo il pane e condivido piccoli passaggi nelle stories su Instagram  in tantissimi mi chiedete ricetta e procedimento.In realtà la ricetta…

Crostone di pane con uovo in camicia salmone e avocado

Nunzia Bellomo35452 min read
Crostone di pane con uovo in camicia salmone e avocado

Crostone di pane con uovo in camicia salmone e avocado. Alzi la mano chi non ha mai visto il film…

Panini per hamburger realizzati con pasta madre

Nunzia Bellomo24193 min read
Panini per hamburger realizzati con pasta madre

I Panini per hamburger realizzati con pasta madre, sono praticamente i classici panini del da Mc Donalds (ops forse non…

Pane soffice al latte ripieno con formaggio e speck

Nunzia Bellomo33531 min read
Pane soffice al latte ripieno con formaggio e speck

Il Pane soffice al latte ripieno con formaggio e speck è un pane porzionato e farcito che potete utilizzare come segna…

Panini con zucca e rosmarino

Nunzia Bellomo2771 min read
Panini con zucca e rosmarino

Si possono realizzare i Panini con zucca e rosmarino dando la forma con un taglia mela?  No! In teoria se sei una…

Treccia di pane morbido profumato all’origano

Nunzia Bellomo4911 min read
Treccia di pane morbido profumato all’origano

La Treccia di pane morbido profumato all’origano non è certamente un pane da presentare solo durante il periodo pasquale però mi piaceva l’idea di…

Pane con semi di lino

Nunzia Bellomo36202 min read
Pane con semi di lino

Cielo nuvoloso e vento fresco, la voglia di mettere le mani in pasta mi assale, due rinfreschi fatti a distanza…

Pane con semi vari

Nunzia Bellomo4072 min read
Pane con semi vari

In questi giorni grazie alla produzione dei grandi lievitati non faccio altro che rinfrescare la mia pasta madre, certo avrei…

Pane con basilico e nocciole

Nunzia Bellomo2272 min read
Pane con basilico e nocciole

Oggi vi propongo un pane con basilico e nocciole di facile realizzazione. Non appena cambia la temperatura e l’aria appena…

Pane con farina di avena integrale

Nunzia Bellomo70872 min read
Pane con farina di avena integrale

Avete già visto le foto del Pane con farina di avena integrale sulla pagina fb, finalmente ho scritto la ricetta…

Pane di semola con pasta madre e pre-impasto

Nunzia Bellomo16022 min read
Pane di semola con pasta madre e pre-impasto

Il Pane di semola con pasta madre e pre-impasto è un pane che nonostante la lievitazione naturale risulta molto semplice…

Pane pugliese impasto con biga ricetta delle Sorelle Simili

Nunzia Bellomo12281 min read
Pane pugliese impasto con biga ricetta delle Sorelle Simili

Oggi il pane pugliese, è il protagonista del giorno, la ricetta è quella delle Sorelle Simili. Il procedimento per ottenere…