La cupola intrecciata al latte è un’altra delle meraviglie che abbiamo imparato durante corso di Sara Papa. La sua preparazione non è per niente complessa, ma per rendere tutto molto più semplice ho preferito allegarvi un video che vi dimostrerà il passo passo della sua…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura:
Continua a leggere...I dolcetti di cioccolato e riso soffiato sono la soluzione quando non si vuole rinunciare al dolce ma si ha davvero pochissimo tempo a disposizione! Albero di natale e addobbi ancora da sistemare ma nel pomeriggio non rinuncio ad un momento di relax! I dolcetti…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 10 Minuti
Continua a leggere...Stelle di pasta sfoglia e subito pensiamo al Natale, beh, ormai manca poco, l ‘8 dicembre apriamo ufficialmente le feste natalizie e io per l’occasione, voglio proporvi queste stelle di pasta sfoglia da servire come antipasto per un pranzo o cena oppure come idea finger…
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- Tempo di Preparazione: 10 Minuti
- Tempi di Cottura: 180 Minuti
Continua a leggere...I ceci neri sono per me una scoperta dell’ultimo periodo (e per questo ringrazio il mio collega Andrea), si tratta di legumi molto antichi peraltro ricchi di fibre. La cottura è piuttosto lunga ma il loro sapore è davvero straordinario e portati in tavola con…
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- Tempo di Preparazione: 40 Minuti
- Tempi di Cottura: 25 Minuti
Continua a leggere...E dopo aver parlato di rape stufate, mi sembra giusto passarvi la ricetta per preparare il calzone con le rape stufate. Potete prepararlo durante le festività natalizie, da noi, in ogni casa e d’obbligo prepararlo sia per la vigilia di natale che durante la vigilia…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 40 Minuti
Continua a leggere...Sabato ho preparato il calzone con le rape stufate, noi baresi prepariamo molto spesso questo tipo calzone e in modo particolare nel periodo delle feste natalizie, oserei quasi parlare di ricetta tradizionale, ma prima ancora di postarvi la ricetta del calzone di rape è giusto…
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- Tempo di Preparazione: 10 Minuti
- Tempi di Cottura: 40 Minuti
Continua a leggere...Il risotto con funghi e zafferano è un primo piatto, forse tra i più classici e semplice da fare. Il risotto con funghi porcini da poter servire anche senza zafferano, ma io preferisco gustarlo così, inoltre grazie all’utilizzo del coppapasta Tescoma, anche la sua presentazione…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 15 Minuti
Continua a leggere...Frutta al cartoccio che passione! La frutta al cartoccio è un modo alternativo per gustare la frutta di stagione. Frutti autunnali e spezie che valorizzano il gusto della frutta. Miele e zucchero di canna renderanno il tutto più dolce e anche i vostri bambini…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 40 Minuti
Continua a leggere...La Torta al cacao e cocco con glassa al cioccolato è un dolce adatto a chi ama l’abbinamento del cioccolato al cocco. Io per esempio sono una di questi e trovo l’abbinamento davvero formidabile. Una torta facilissima da fare che ci consente di ottenere un ottimo…
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- Tempo di Preparazione: 20 Minuti
- Tempi di Cottura: 20 Minuti
Continua a leggere...Pollo impanato con spezie, un modo alternativo per presentare la classica cotoletta di pollo, infatti il pollo a tocchetti diventa un secondo sfizioso anche per i più piccini! Cercate però di non esagerare con il peperoncino se alla vostra tavola ci sono loro, mi raccomando!…