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Nunzia Bellomo
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Flan di cime di rapa e stracciatella al forno con pane croccante
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Le pettole salate ricetta della tradizione con baccalà
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Lampascioni lessi
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Frittelle salate
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Spaghettoni con crema di cime di rapa stracciatella e acciughe
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Orecchiette baresi con pesto di cime di rapa gamberi in infusione e stracciatella.
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Pasta ripiena con ricotta e gamberetti
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Fettuccine con gamberoni e limone
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Gamberoni in crosta
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