Crostoni di Pane con Zucca e Stracciatella Deliziosa – Un’Esplosione di Gusto e Benessere I crostoni di pane con zucca e stracciatella Deliziosa, rappresentano un’idea sfiziosa e versatile, perfetta come antipasto, aperitivo o per arricchire un buffet. La loro semplicità di preparazione li rende ideali per ogni occasione, specialmente quando si desidera stupire gli ospiti con un piatto tanto gustoso quanto salutare. Questa ricetta è un connubio perfetto tra la dolcezza della zucca, il tocco amarognolo della rucola, la croccantezza dei pinoli e la cremosità avvolgente della stracciatella. La zucca è un vero e proprio tesoro di nutrienti, ricca di…
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Continua a leggere...Torta semplice stracciatella senza burro e con scaglie di cioccolato Soffice soffice, la Torta semplice stracciatella senza burro e con scaglie di cioccolato è una di quelle torte buone buone che possiamo realizzare in qualsiasi periodo dell’anno. La torta stracciatella è chiamata così perchè riprende uno dei gelati più amati…
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Continua a leggere...Frittata al forno di asparagi fiori di zucca e stracciatella Una ricetta non ricetta che trovo ideale nella collocazione di un perfetto salva cena! Un piatto unico e completo arricchito dalla deliziosa stracciatella. Le uova sono alla base di questa preparazione e poi per insaporirle al meglio e nel rispetto…
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Continua a leggere...Panino con polpo pomodorini al forno e stracciatella Deliziosa Una ricetta non ricetta perfetta da proporvi per la giornata del 25 aprile. Che si stia in casa servendolo in un formato mignon o che si decida di fare una gita fuori porta il panino è sempre una soluzione perfetta, se…
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Continua a leggere...Quando si parla di stracciatella si vince facile e oggi arrivo da voi con una ricetta davvero straordinaria che esprime colori, sapori e profumi che raccontano di Puglia.Una bontà tipica pugliese che unisce tutto il gusto della tradizione con la grande qualità garantita dal marchio Deliziosa.La stracciatella Deliziosa è caratterizzata…
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Continua a leggere...Avete mai provato la crema di aglio nero?Io me ne sono letteralmente innamorata!Protagonista di questa ricetta, la crema di aglio nero, è un prodotto pronto a base di aglio bianco polesano DOP, fermentato per ben due mesi a temperatura e umidità controllate.Un gusto delicato, un sapore che non ti aspetti…
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Continua a leggere...Tra i risotti che più amo in assoluto c’è quello alle cime di rapa.In realtà tutto ciò che ha come ingrediente “le cime di rapa” mi fa letteralmente impazzire.Se volete quindi prendermi per la gola sapete bene cosa dovete propormi.A parte gli scherzi posso dirvi che questo Risotto con cime…
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Continua a leggere...Vellutata di cime di rapa con baccalà e stracciatella Un piatto unico perfetto dal punto di vista nutrizionale e un comfort food davvero sfizioso Non è certo una novità che spesso, un po’ per questioni di tempo e un po’ perché sono molto attenta all’alimentazione, opto per pietanze uniche proprio…
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Continua a leggere...Oggi sono orgogliosa di presentarvi la nuova nata in famiglia Granoro. Parliamo della Pasta Integrale della Linea Dedicato. Una pasta ottenuta da grani duri coltivati “esclusivamente” in Puglia,una terra non solo evocata per il suo paesaggio ma anche per la produzione del miglior grano duro italiano che matura naturalmente al…
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Continua a leggere...Pipe rigate con fave fresche stracciatella e guanciale.Ad ogni cambio di stagione la mia cucina si veste di nuovi ingredienti e nonostante il cattivo tempo di questi giorni la primavera è arrivata ufficialmente anche sulla mia tavola.I verdi sono brillanti; le zucchine, i piselli e le fave prendono il posto…