Strudel intrecciato di pasta brise con patate e tonno. Una proposta di pietanza unica davvero facile da preparare e dal sapore incredibile. Realizzare la pasta brisè in casa senza burro è davvero semplice e ormai, dopo le tante dirette realizzate insieme, credo di avervi convinti a farla in semplicità. Il ripieno, a base di patate e tonno è di una bontà unica e l’abbinamento è a dir poco perfetto, non che lo abbia inventato io eh, ma ditemi, quante volte avete mangiato l’insalata fredda di patate e tonno semplicemente con olio e sale? Direi sempre! Beh alla fine è proprio…
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Continua a leggere...Torta salata di pasta brisè senza burro con salmone e patateE siamo giunti alla fine di questa “interminabile” settimanaSiamo finalmente a venerdì e io sono pronta per condividere con voi una nuova ricetta facile e gustosa.. perfetta da realizzare durante il week end ma anche ideale da portare in tavola…
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Continua a leggere...Quiche di pasta brisè all’olio con ripieno di ricotta e spinaci (senza lattosio) Una ricetta perfetta per ogni occasione che potete preparare sia con la pasta brisè realizzata a casa che con quella che si trova in vendita già pronta.La versione di Quiche di pasta brisè all’olio con ripieno di…
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Continua a leggere...I Cestini di pasta brise con crema di patate e olive sono una ricetta davvero semplice da realizzare.Un antipasto perfetto da preparare durante il fine settimana per una serata tra amici o per un buffet delle feste.Un guscio di pasta brisè, che potete acquistare già pronto oppure realizzare voi seguendo…
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Continua a leggere...Alberi di pasta brisè senza burro con prosciutto cotto e pesto . Dopo aver realizzato il centrotavola con i coni di cioccolato che trovate qui eccomi pronta a condividere con voi anche un simpatico e gustoso segnaposto commestibile oltre che natalizio. Piccoli alberi di pasta brisè senza burro, pronti in…
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Continua a leggere...Cestini salati di pasta brisè con pere ricotta e timo sono degli stuzzichini perfetti e si possono portare in tavola anche come antipasto sfizioso e velocissimo.Attenzione sono veloci da fare e molto veloci anche da mangiare eh.Ebbene si, perché posso assicurarvi che questi cestini di pasta brisè sono spariti dalla…
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Continua a leggere...Tartellette di pasta brisè dolce con pesche e caramello salato Oggi vi propongo una ricetta davvero sfiziosa, si tratta di un dolcetto a metà tra una crostatina e un biscotto. Per l’esattezza parliamo di una tartelletta realizzata con una pasta brisè dolce, senza uova e senza burro, che accoglie delle…
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Continua a leggere...Crostatine di pasta brise all olio di oliva con zucca e ricotta. so perfettamente che corro il rischio di essere ripetitiva ma in questo periodo sono circondata da zucche, e non faccio riferimento solo a quelle delle persone che peraltro sono spesso vuote ahah, ma a veri e propri ortaggi…
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Continua a leggere...Crostatine di pasta brisè con crema di peperoni e ricotta. Un finger perfetto da gustare in questa calda estate che qui in Puglia non ci vuole abbandonare…Peperoni e ricotta e siam pronti per gustarle! Crostatine di pasta brisè con crema di peperoni e ricotta Ingredienti: 2 peperoni 3…
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Continua a leggere...La pasta brise’ è una preparazione di base tipica della cucina francese utilizzata in tutto il mondo sia per basi dolci che salate. La pasta brisè si realizza facilmente e con pochissimi ingredienti, base perfetta per la realizzazione di torte salate e quiche, oltretutto, esattamente come la pasta frolla, possiamo…