Search results: dolci mele

  • Crostata d’autunno con farina di castagne e ripieno di mele e uvetta

    Crostata d’autunno con farina di castagne e ripieno di mele e uvetta

    Nunzia Bellomo

    Crostata d’autunno con farina di castagne e ripieno di mele e uvetta Una deliziosa crostata semplice da realizzare che in pochissimo tempo diffonderà un profumo unico in tutto l’ambiente. La crostata che vedete in foto è proprio quella che ho realizzato in diretta sabato sul mio canale Instagram (CLICCA QUI PER SEGUIRMI) La base di pasta frolla è realizzata per metà con  farina di castagne, una farina che mi piace tanto, che trovo delicata e al tempo stesso decisa. Una farina che profuma tanto e che rende questa base davvero molto particolare. Il ripieno invece ricorda la classica torta di…

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  • Rose di mele e confettura con pasta sfoglia

    Nunzia Bellomo

     Le Rose di mele e confettura con pasta sfoglia sono dei dolci semplici e golosi che hanno come ingrediente principale la mela, questo frutto semplice che tutti amiamo.A casa mia non mancano mai, tutto l’anno, in base alla loro stagionalità sono presenti nel cesto della frutta.Le trovo buonissime, sempre perfette…

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  • Torta di mele con purea soffice e senza burro

    Nunzia Bellomo

    Torta di mele con purea soffice e senza burro una sofficissima torta di mele preparata con mele grattugiate che vanno inserite nell’impasto oltre alle fette di mele che invece doneranno una particolare consistenza alla torta.Un dolce soffice e profumato che non contiene ne latte e neppure burro, quindi perfetta per…

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  • Muffin soffici all acqua senza burro con rose di mele

    Nunzia Bellomo

    Muffin soffici all’ acqua senza burro con rose di mele. Ottobre è il periodo perfetto per riprendere con le preparazioni dei dolci con le mele, io li definisco da sempre i dolci del cuore. I dolci con le mele sono per me i dolci che coccolano non solo la gola…

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  • Muffin soffici con mele mandorle sfilettate e yogurt bianco

    Nunzia Bellomo

    Muffin soffici con mele mandorle sfilettate e yogurt bianco Finalmente domenica ma.. anche oggi la sveglia suona alle 6! Nonostante la levataccia scendo giù dal letto con il solito sorriso… in cucina mi attendono un caffè caldo, la musica che fa da sottofondo al silenzio, la luce timida che inizia…

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  • Torta al cioccolato con mele e amaretti tritati

    Nunzia Bellomo

    Torta al cioccolato con mele e amaretti tritati e tanti auguri a me! Beh si, qui al sud  (ma forse non in tutte le regioni ) abbiamo l’ abitudine di festeggiare anche l’ onomastico, un po’ per motivi religiosi e un po’ per rispetto per la famiglia, quindi oggi essendo…

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  • Torta rustica di mele profumata alla cannella

    Nunzia Bellomo

    La semplicità tipica della mia cucina si evince anche dalla preparazione dei dolci che condivido quotidianamente con voi e questo ne è un esempio. La Torta rustica di mele profumata alla cannella è semplicissima da realizzare ed è caratterizzata dal profumo di buono che inevitabilmente ci inebria portandoci indietro con…

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  • Plumcake con mele mandorle e yogurt

    Nunzia Bellomo

      Chi di voi mi segue anche su snap-chat avrà già visto l’anteprima della preparazione di questo plumcake. Oggi finalmente riesco a condividere con voi la ricetta tanto attesa. Il Plumcake con mele mandorle e yogurt è un dolce che non ha stagione, infatti per me i dolci da credenza…

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  • Plumcake con farina di riso e mele

    Nunzia Bellomo

    Non mi stanco mai di imparare, di apprendere, di scoprire ed ogni volta che posso trovarmi in una nuova situazione lo faccio. Non si tratta di amore per il rischio, ma semplice amore per tutto ciò che è nuovo. E per fortuna grazie anche al mio lavoro, ogni giorno mi…

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  • Torta di mele con crema pasticcera

    Nunzia Bellomo

      Torta di mele con crema pasticcera Deliziosa torta di mele con l’aggiunta di crema pasticcera, adatta alle serate con gli amici o in famiglia oppure semplicemente per una genuina merende per bambini. Un dolce che conquista e piace a tutti. Se vi stuzzica l’idea seguite la mia ricetta della…

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