Crostata Brownies al Caffè e cioccolato: Quando Due Mondi Dolci Si Incontrano. Capita a volte di trovarsi in bilico, indecisi sulla strada da prendere. Proprio come in questo caso che con un pizzico di audacia ha deciso di non scegliere, ma di essere entrambe le cose: un abbraccio goloso tra la familiarità di una crostata e la seduzione intensa di un brownies. Ammettiamolo, chi non ama la friabile dolcezza di una pasta frolla che si scioglie in bocca? E chi può resistere al cuore fondente e avvolgente di un brownies, soprattutto se arricchito da una nota di caffè che lo rende…
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Continua a leggere...Brownies al caffè e cioccolato con granella di mandorle e burro senza lattosio La combinazione caffè e cioccolato è sempre una certezza.E oggi la ritroviamo in questi brownies dolcetti monoporzione da mangiare con le mani.Qui sul blog trovate le varie proposte, io non saprei dirvi quale tra tutte preferisco, quello…
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Continua a leggere...Simpatici e golosi dolcetti monoporzione che all’occorrenza possono anche trasformarsi in segnaposto o meglio ancora il dolce perfetto per il buffet. Una ricetta semplice che sul mio blog avete trovato già tantissime volte ma mai in veste natalizia che personalmente trovo perfetta per stupire gli ospiti.Ho farcito il dolce con…
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Continua a leggere...Brownies cheesecake ricetta senza burro Conoscete tutti la mia passione per i brownies, sul blog infatti trovate diverse ricette tra cui questa accompagnata da una crema inglese e questa con cioccolato e caffè e chiaramente non potevo non provare anche i brownies cheesecake. Quando ho visto la foto di questo…
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Continua a leggere...Brownies con glassa al cioccolato con grano cotto senza burro e senza uova. Ricette di brownies ne abbiamo? Beh si, direi che sul mio blog ne avete una scelta infinta e sapete già quanto ami questo dolce innanzitutto per il suo essere così “cioccolatoso” e poi perché in effetti è…
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Continua a leggere...Brownies al cioccolato SENZA BURRO con lamponi e crema inglese.eccoli qui, sono i miei dolcetti preferiti, perfetti per soddisfare quella voglia di dolce quotidiana.Piccoli quadratini di cioccolato fondente che racchiudono pistacchi tritati e lamponi (in questo caso) ma che possiamo farcire con altra frutta secca e fresca in base al…
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Continua a leggere...Se c’è una cosa a cui proprio non riesco a rinunciare è ad una buona tazza di caffè Pellini. Da quello che mi da la carica alle 6 della mattina fino all’ultimo del giorno da gustare alle 22. Questa volta però, oltre che a gustarlo in purezza, ho deciso di…
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Continua a leggere...E poi ci sono i giorni dei “perché”, sapete pensavo fossero le giornate dedicate ai bambini dai 3 anni ai 6 e invece mi rendo conto che nonostante si cresca, nonostante l’età, seppur non si abbia un interlocutore di fronte non si finisce mai di chiedersi perché. Ora però sono…
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Continua a leggere...Brownies Buoni e facili da fare, sono i brownies con Nutella. A dire il vero i brownies sono buoni sempre! Io li preparo spesso cambiando ingredienti della farcitura, certo però, potete immaginare cosa possa essere un brownies a cui viene aggiunta la Nutella? I brownies con Nutella sono dei dolci…
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Continua a leggere...Finalmente oggi riesco a pubblicare la ricetta della Torta al cioccolato e pere con yogurt greco senza burro; un dolce che ho preparato qualche settimana fa rispettando molto il mio gusto personale, son partita infatti da una base di torta classica al cioccolato modificandola a tal punto da farle raggiungere…